Greierul devine a treia insectă aprobată pentru consum în Uniunea Europeană iar BuzzNews.ro a dorit să afle dacă ar putea fi acceptat ca aliment și de clujeni. Și, mai ales, dacă specialiștii cred că acest produs este sănătos.

În ultimii ani, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură a descoperit că insectele sunt o alternativă bogată în nutrienți.

În plus, micile vietăți sunt și foarte sănătoase, spun specialiștii. Greierii conțin o cantitate mare de vitamina B12, toți cei nouă aminoacizi esențiali și multe oligoelemente importante.

Echipa BuzzNews i-a invitat pe clujeni să guste greieri prăjiți. Ce părere au despre acest aliment, vedeți în materialul următor.