Puțini știu că Dan Vodnar, profesorul de Gastronomie moleculară și biotehnologii alimentare de la USAMV Cluj a fost în tinerețe manechin. Și mai puțini știu cât de greu s-a adaptat la viața din Cluj când a venit la liceu din Baia Borșa. Podcastul de astăzi este despre adaptare, disciplină și succes. Și despre valorile care stau la baza lor.

Astăzi, Dan Vodnar este considerat unul dintre cei mai buni oameni de știință din lume în domeniul Științei și Tehnologiei Alimentelor, ocupând locul în topul 0.05% al cercetătorilor pe platforma ScholarGPS™.

Dan Vodnar a vorbit în Podcastul Reporter Medical nu doar despre parcursul său profesional ci și despre experiențele care l-au format, despre relația românilor cu mâncarea (6 din 10 români sunt supraponderali) și desper importanța mișcării și a unei diete echilibrate. Toate, pornind de la exemplul personal.

Abonează-te la canalul nostru de YouTube. Cei mai buni medici clujeni, psihologi și nutriționiști ofera la Reporter Medical informații și sfaturi medicale verificate publicului interesat profilaxie si de noi metode de tratament. Este o „clinică” media care are în centrul atenției starea de bine a “pacienților” săi. Vorbim de sanatate pe intelesul tuturor.

Ne poți urmări și aici:
www.ReporterMedical.ro
https://www.instagram.com/reporter.medical/

@reporter.medical